水沉,或稱沉水,也就是沉香,
屬常綠喬木科.
樹皮粗糙,
偶有割傷或病變時,
自行分泌樹脂,
日久聚集凝固而成香料.
品質依樹脂密度及時間長短而有差別,
鑑識的方法是,
取樹脂心節部分置於水中,
全沉者稱沉水或水沉香,
半沉者稱棧香,
不沉者稱黃熟香.
沉水主要產地為越南(此品最佳稱惠安沉),及中南半島,(印度則以檀香為主)
目前則以印尼為多,稱印尼沉馬來沉星州沉或青州沉(古以新加坡為出口港而得名).
在中藥上
沉香有安神鎮定的作用
並強化心臟與神經系統.
最高級的沉水另稱奇楠沉香(古中國或用茄藍等字音譯).
據四庫全書載
以古越南南部名"占城"的王國所產者為正統.
奇楠色澤黑潤,
質地柔韌而指掐即出油者為最佳.
全站熱搜
留言列表
